Takaさん、こんばんは。
さらに水を差してしまいますが　(^o^;)

＞水を差すようで申し訳ないのですが...(^^;
＞ウィンドウペインタやデータウィンドウペインタで、ツールバー領域でポップメニューを出して
＞［スタイルバー］にチェックをつけるだけでOKです。（いわゆる書式バーが独立して出ます）

これはもちろん表示されますが、[スタイルバー」の表示書式には
・Currency
・%

の二つしかありませんよね？
それに「#,###」や、「ggnn\'年\'mm\'月\'dd\'日\'」を追加するイメージです
ツールバー領域で右クリックするとメニューが出てきますが、この「カスタマイズ」を
選択します。そうするとカスタマイズウィンドウが出てきますが、ここで、カスタムパレット
を指定して、スペードのマークなど、好きなボタンを下の「現行ツールバー」にドラッグすると
「ツールバー項目コマンド」ウィンドウが突如表示されて、「format」が指定できます

＞蒼さんがやりたい事って、「表示書式の一括変更」ですよね？
＞これはツールバーのカスタマイズでも無理だと思いますが...

上記の事を行うと、「nn.mm.dd」などの和暦表記も一括変更可能です
datetime型のカラムを１０個一気に選択して、上記で作成してツールバーに組み込んだボタンを
クリックすれば一括変更完了！！目から鱗ですよ！
いまさっき、感動していた私でした

ってこれでいいんですよね？＞yoさん