T.Sさん、こんにちは。

＞新しくMDBを作って、テーブル等をインポートしたのですが、
＞状態は変わりませんでした。
（略）
＞何か、特別な設定とかはしていないのですが、設定しなければいけない箇所が有るのでしょうか？

うう?ん、デフォルトのままで出来るので、
深く調べてなくて心当たりのつけようがないんですよ。(^^;;;

ただ…

＞SQLSTATE = S1000

うんぬんのメッセージは、
ページロックされている同一ページ内の行を更新しようとしたときに
同じメッセージが出ますから、
これで「テーブルロック」とは決められないはずです。
他にテーブルロックだと思われた根拠はありますか？

ページが違う行の更新テストをされましたか？

ご承知の事でしたらすみません。