unknownさん、こんにちは。

＞お初になります。
＞データベース等のツールバーの操作をしようと思うのですが、アクセラレータキーを
＞どのイベントのどういったスクリプト記述をすればよいのかどなたかご指導ください。
＞
＞例えばツールバーの
＞　ファイル（Ｆ）→開く（Ｏ）Ctrl+O
＞操作で言えばどうなりますか？
＞よろしくお願いします。
＞

確認です。
それは、メニューバーではないですか？
メニューオブジェクトにツールバーを付加したいってことなんでしょうか？
メニューに対してアクセラレータキー（括弧で囲ってある英字一文字で下線がある奴ですよね？）
をつけるには、メニューの項目を設定するとき、
ファイル(&F)
と記述します。
ショートカットの付加は、「ショートカット」というタブを選択し、キーを選択すればOKです。
メニューにツールバーを付加するには、やはり「ツールバー」というタブがありますから、
そこで表示可能にチェックをし、「ピクチャ名」タブでそのメニュー項目に対応する
ピクチャを選択すればOKです。

もし、質問の内容と違うようでしたら、ごめんなさい。