＞原因が判明しました。
＞原因は、システムテーブル\"system.PBCATCOL\"にカラム名が記述されていなかった
＞為でした。
＞対処としては、ＤＢに存在する全Tableの全カラムを登録する事になると思います。
＞
＞しかし、何故そんな事をしなければならないのかは見当もつきません。
＞
＞それにこれでは、どんなtableが入っているかわからないＤＢに接続して、ＤＷを
＞作成する事はできなくなりそうです。
＞（動作条件の設定作業を、Table毎にユーザが登録しないといけない仕様になり
＞　そうです。　＜記述ミスで動作しなくなる。＞　）
＞
＞PB?という事は、PowerBuilderで作成したTableでないと対応できないという事
＞でしょうか？
＞また、今回見えなくなっていたTableは、パイプラインを使って作り直したという
＞経緯もあります。
＞
＞もしかすると、ＤＢペインタで直接作成したカラムだけが登録され、いったんTable
＞を消すと、PBCATCOLからも消えるという仕様なのでしょうか？

おっしゃるとおり、ＤＢペインタでPBCATCOLその他のテーブルにレコードが作成／削除
されています。例えばORACLEではUSER_TAB_COLUMNSテーブルを見ればカラム定義
がわかりますが、データベースに依存してしまいますよね。そのためPowerBuilderでは
独自にカラム定義を管理しているのだと思います。

というわけで、わたしはＤＢペインタ以外から作ったテーブル等は、
後でDBペインタでテーブルを開いて保存するか、手動で適切なレコードを作成しています。
他のデータベースにパイプラインするときは　PB?　のテーブルも同時にパイプライン
するようにしています。また、PowerBuilderは、はじめて接続するデータベースに
自動的にこれらのテーブルを作っているようです（自分で作った経験はありません）。