こんにちは。

＞データウインドウの中にグループを作成していてそこの値もソートした時に変えたいのです。
＞検索項目で’部’と’室’があって’部’の時は部署名と開発区分名でソートし、
＞’室’の時は部署名と室名と開発区分名でソートしたいのです。
＞同一の開発区分を値をグループして１つにしたいのです。

そういうことでしたか。(^^ゞ
えと、ゆっくり考えていないのでまた解釈を間違っているかもしれませんが、
ソート式にはカラム名だけでなく、式も書けます。

　部署名 A,
　if(\'室\' = 検索項目, 室名, NULL) A,
　開発区分名 A

こんな感じで要件を満たせるとよいのですが…。