どうもです。

＞データウィンドをsaveasするときに、エクセル（ヘッダ付き）で保存することが多いのですが、
＞ヘッダ部分となるカラム名をアルファベットで表現しているため、
＞エクセルに取り込んだ後にとても見にくくて仕方がありません。
＞
＞（emp_id,name,tel --> 社員番号、名前、電話番号としたい。）
＞
＞テーブルから作り直せば問題は無いとは思うのですが、
＞かなり作り込んだシステムのため、あまりその辺をいじりたくありません。
＞何か簡単な方法が有れば教えて下さい。
＞よろしくお願いします。
＞
＞

試していないので、かなり無責任モードなんですが、
DWのカラム名はテーブルのカラム名をそのまま使用しているって事でしょうか？
テーブルのカラム名と別のカラム名に修正する事は可能です。
ただ、SaveAsのカラム名がそのまま保存されるかどうかは試していません。