soriさん、こんにちは。

＞自分は「前」とある項目、ダミーカラムを追加しました。
＞
＞元がこのように記述してあったので、
＞カスタマイズ時も真似してやっているのですが、
＞わざわざ_(アンダーバー)にしなくても
＞始めから c前品名 として名付けても同じ事なのでは？
＞と思い質問した次第です。
＞
＞このような使い方は皆さんしていないのでしょうか？
＞よろしくお願い致します。
マニュアルがないため、SQL Serverでも同じかどうかがわかりませんが、
Oracle、Sybase SQL Anywhereでは以下の場合、\"（ダブルクォーテーション）
で囲むお約束事になっています。（多分、SQLの標準規格と思います。）
・空白を含める場合
・大文字と小文字を区別する場合
・数字のようなアルファベット以外の文字で名前を開始する場合
・英数字、_、$、#以外の文字を名前に含める場合
・予約語を名前として使用する場合

PB7.0以降がわかりませんが、[\"を付けない]を設定できるらしいですね．．．
PBが\"を付ける代わりにcに変換したと思われます。
アシストに問い合わせては如何でしょうか?