itoさん、こんにちは。

＞今私が考えているのは、
＞まず「Sift」キーもしくは「r」キーが押された場合、その情報を変数に取得しておきます。
＞そして、「Itemchanged」イベントのスクリプト上で
＞「Sift」と「r」が押された場合は「return 1」で、データ値の入力を回避する方法です。
＞とりあえず、この方法しか思いつきません。
＞どなたか良い方法を知っている方は引き続きお願いします。。

データウィンドウコントロールのイベント「pbm_dwnkeyイベント」をご存じですか？
デフォルトでは用意されていないイベントで、ユーザーイベントとして作成します
イベントIDは「pbm_dwnkey」です。
このイベントはデータウィンドウコントロール内で何らかのキーが押された場合に発生するイベントです
その引数に

key      --- 押されたキー
keyflags --- 一緒に押された修飾キー

とありますから、IF文などで判定してみればいいと思います
詳しくは「keyイベント」のヘルプを参照してみてください。
keyイベントはウィンドウ上のイベントですが、「pbm_dwnkey」と引数の意味は同じです

ではでは