BONさん、こんにちは。

＞PB6.5の時は シングルラインエディットでそのまま入力していくと端にきたら勝手に改行されて(見かけ上は
)
＞入力できていたのですけど7.0になってからは そういうことができなくなってしまったのです。

確認済みだとは思いますが、念のため、
[自動水平スクロール] にチェックは入っていませんよね？

＞マルチラインで入力させてDB登録時に改行コード検索し、削って登録する という方法も検討したのですが
＞認可がおりないもので・・・・・

ツールの動作の違いや障害だとしたら、開発時に別の方法を検討せざるを得ないので
なんとしてでも認可させないとどうしようもないでしょう。
Windowsプラットフォームでは「ツールのパッチをあてに出来ない」ですから。