osさん、こんにちは。

＞IME日本語入力中である（エンターキーによる入力確定前）
＞と認識するには、何か方法はあるのでしょうか。

この辺は、なかなか検索でヒットさせにくいところかと思いますが、
【Enter】や【key】などの細かいキーワードで地道に検索しましょう。
この話題がいっぱい見つかります。（古いバージョンなのでかなり昔のログ）

もちょっとヒントを付け加えると、
pbm_dwnprocessenterイベント や systemkeyイベントです。