aiさん、こんばんは。

＞やりたいことは
＞?Excelファイルを開く。
＞　　　ただし、既にファイルが存在するときには存在するファイルを開き
＞　　　存在しないときには、ファイルを新規に名前をつけて作成する。
＞
＞?Excelシートを削除する。
＞　　　開いたファイルのシートを削除する。

まず?のファイルを開くに関しては、PBのFileopen関数とRun関数で実
現可能です。Excelファイルを新規に作成というのも、テンプレートの
ファイルを保存しておいて、それをコピーするといった事をすれば可能
です。
?に関しては、Excelブックの中のシートを削除するという事ですよね？
これはExcelファイルの中をいじる必要があるので、OLEかDDEでないと
無理ですね。
PBからOLEでExcelを操作するのは、それほど難しくはないですよ。PB5.0X
ではExcel97相手のOLEに難があるので無理ですけど、この場合はDDEに
なると思います。この会議室でも過去何回か話題になっていますので、
検索してみてください。