masaruさん、こんにちは。

＞PFCを使って、置換を行いたいのですが、置換を行う時にプロテクトのかかっている
＞カラム（protectプロパティが1のカラム）は置換できないので、置換画面の置換場所に
＞表示したくありません。

＞同様に、検索画面、フィルタ指定画面およびソート画面の場合も教えていただけると
＞これ幸いかと存じます。

PFCのフィルタサービス、検索サービスの関数をカスタマイズすれば
できます。

カラム名の名前付け規則を決めて、例えばフィルタ指定の対象外とし
たいカラムの名前をプレフィックスで「nf_」といったように名前を付
けます。PFCの関数の中でカラム名を取得して一覧を作成しているとこ
ろがありますので、名前の先頭が「nf_」で始まればフィルタ条件に含
めないといったプログラムを追加します。または、プロテクト･プロパ
ティを調べてもいいかと思います。

どの関数のどこを修正すればいいかは、PBのデバッカで関数の動きを
追いかければ分かると思います。